Equipe Holbut: Transformando Negócios com Hospitalidade

Equipe Holbut Personal Chefs

A excelência em gastronomia e hospitalidade não é apenas uma meta, mas um compromisso que nasce da paixão, do conhecimento e da experiência. A Holbut, fundada e liderada por Dennis Holbut, é o resultado de anos de especialização em gestão operacional, liderança em hospitalidade, controle de processos e segurança alimentar. Com um enfoque estratégico e prático, a Holbut transforma cozinhas e negócios gastronômicos em modelos de eficiência, qualidade e rentabilidade.

A essa visão se juntam Cristobal Aldea e Pia Poblete, chefs com uma trajetória internacional consolidada, que aperfeiçoaram sua arte em restaurantes com estrelas Michelin no Brasil, na Nova Zelândia e na Europa. Desde a abertura de restaurantes e food trucks na América do Sul até a gestão de conceitos gastronômicos no Canadá, sua experiência traz criatividade, técnica e um profundo conhecimento do setor.

Juntos, formamos uma equipe excepcional, onde cada membro contribui com sua experiência em hospitalidade, liderança e gestão gastronômica. Nossa consultoria oferece soluções integradas para negócios que buscam se diferenciar no mercado, combinando estratégias de otimização, capacitação de equipes e excelência operacional.

Em Holbut, seu negócio não só evolui: torna-se uma referência na indústria gastronômica.